洋食＆樽生ワイン　しもじま亭 | 日記 | 春の食材

みなさんこんにちは。

まだまだ寒い日が続いており、
各地で雪の被害もでておりますが……
食材は冬から春へと変わりつつあります。

春の食材は意外と時期が短く3月中旬には
生産終了なんて食材もたくさんあります。

しもじま亭でも春の食材を使ったお料理を
提供させて頂いておりますので
ぜひぜひお越しくださいませ！！